世界の新茶を味わってきた

昨年は名古屋で開催されなかった、ルピシアのお茶の祭典に高校友達と行ってきました！
10時半位に会場到着。既にすごい数のお茶好きの人、人、人。



早速新ブースにあったお茶カクテルを購入する私。昼間っからアルコールさいこう！
ダージリン・ザ・ファーストフラッシュと桜リキュールとクランベリーとレモンのジュース。

前回までとは違い、会計は最後に一括で済ますシステム（イートインは都度払い）に変更されていたのでブース内でレジ待ち時間がなくなって良かったです。
気になる商品キープしながら試飲しまくりました。
一番の収穫は、本場のチャイの入れ方を学んだ事！
成程ー、水とミルクは1：1なのねー。茶葉とスパイスはちゃんとお湯を沸騰させてから入れる…
1～2分しっかり煮出して（或いは湯が茶色くなるまで）ミルクと砂糖、沸騰直前まで温めかき混ぜる…
最後に空気を含ます一手間は勇気の問題。相棒で右京さんがやってるやつです。
アップルティの茶葉で絶対作ろうと決めた！



買ってないけど、工芸茶。お湯を注ぐと花が咲くように手作業で丸められているお茶です。デキャンタ可愛い。

本日の収穫。



4,050円。

アラサー女子の女子っぽい休日はまだ続く…